Filières Avicoles - n°79
A la réunion technique Altilis Nutrition Animale / Ajinomoto Eurolysine S.A.S.
Intérêt du plasma sanguin en volailles
Grâce à ses protéines fonctionnelles bioactives et plus digestibles que les protéines présentes dans le tourteau de soja, le plasma sanguin présente un intérêt avéré dans l'alimentation des volailles [...].